До принятия христианства Масленицу праздновали 14 дней, в настоящее время она длится 7 дней и в этом году началась 28 февраля.
К празднованию Масленицы готовились заранее и очень тщательно. Студенты запаслись мукой, маслом, яйцом и по мере необходимости закупали молоко.
28 февраля прошел конкурс блинопеков, участников было не много, и действо происходящее на кухне заинтересовало почти всех проживающих, и каждый в течении недели попробовал испечь хотя бы один блин.
Каждый день с азартом и удовольствием на кухне пекли блины. Блины разные, ажурные, тонкие и толстые, с начинкой и без неё, заварные, с яблочными добавками в тесто.
Традиции празднования Масленицы уходят корнями вглубь нашей истории, и хочется верить в то, что в следующем году эту традицию мы не нарушим.
ГБУ «правление общежитиями СПО ПК»
Воспитатель общежития п. Ильинский,
ул. Механизаторов, 9
Яшманова О. А.